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	<title>Überlingen &#8211; tourstory.de</title>
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		<title>Woche 3: Es geht ans Eingemachte: Herbst-Vanlife am Bodensee und im Linzgau</title>
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		<pubDate>Sat, 09 Nov 2024 09:04:20 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Nachdem sich eine Grippe endlich wieder etwas verzieht, kommen meine Projekte auch wieder in Fahrt. Dazu gehören vor allem die Kulinarik rund um den Bodensee, aber auch Tuttlingen spielt hier mit. Eingelegter Kürbis für BBQ-Genüsse Samstag, 2.11.24: Endlich finde ich die Kraft, einen Hokkaido zu zerlegen. Die mundgerechten Stücke koche ich zunächst ein wenig. Allerdings beschränke ich mich statt der häufig empfohlenen zehn bis fünfzehn Minuten auf fünf, denn Hokkaido lässt sich auch roh genießen und mein Plan ist, den Kürbis als Topping zu einem BBQ zu servieren. Da passt es schon etwas knackiger. Zum Einkochen mache ich einen Sud ]]></description>
		
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		<title>Woche 2: Hokkaido zwischen Halloween und Husten</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Stefan Blanz]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 03 Nov 2024 09:39:52 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Trotz Krankheit erweist sich die Woche als vielfältig. Pasta, Kürbis und Wermut dominieren die Geschmacksknospen um Halloween. Und der Carado braucht auch Pflege.]]></description>
		
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		<title>Eine närrische Reise mit dem Wohnmobil zur Fasnet am Bodensee</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Stefan Blanz]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 06 Jan 2024 10:05:55 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Lange mussten die Narren darben, doch die Fasnet am Bodensee belebt das schwäbisch-alemannische Brauchtum wieder. Viele närrische Hotspots laden zu einer Reise mit dem Wohnmobil ein.]]></description>
		
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		<title>Faires Barbecue: Tierwohl ist Menschenwohl</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Stefan Blanz]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 14 Sep 2023 04:49:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
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					<description><![CDATA[Ein Besuch in einem Schlachtbetrieb kann in Verbindung mit einem leckerem Barbecue eine vergnügliche und lehrreiche Veranstaltung sein. Ein Nachmittag in Sachen Nachhaltigkeit bei fairfleisch in Überlingen. ]]></description>
		
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