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Kategorie: Nachhaltigkeit

Zerlegtes Label Rouge-Hähnchen mit Gemüse und Kräutern

Erstklassig: 1 Hähnchen. 2 Personen. 4 Gänge

3. Februar 2021 Stefan Blanz Rezepte, Frankreich, Genießen auf Reisen, Kultur, Nachhaltigkeit

Kennt Ihr das: “Ich will dafür sorgen, dass jeder Bauer am Sonntag ein Huhn im Topf hat”?

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Pfaffenwinkel Apfelbaum mit Rutsche

Im Pfaffenwinkel (2): bewundernswerte Gärten

6. Dezember 2020 Stefan Blanz Bayern, Nachhaltigkeit, Natur, Pfaffenwinkel

Bei einem Streifzug durch den Pfaffenwinkel wird man sich unweigerlich dabei erwischen, durch die Vielfalt und Schönheit der Gärten zu kiebitzen.

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mylocalmeat-Karton

mylocalmeat.de: Kann Fleischversand gut werden?

10. September 2020 Stefan Blanz Baden-Württemberg, Genießen auf Reisen, Nachhaltigkeit

Neulich habe ich online bei mylocalmeat.de ein Paket mit Fleisch bestellt. Das kam dabei raus…

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The Van Taste Mockup

Buchempfehlung: The Van Taste. Ein kulinarischer Roadtrip

11. August 2020 Stefan Blanz Frankreich, Genießen auf Reisen, Lesenswertes, Nachhaltigkeit, Natur, Norwegen, Portugal, Reisemobile, Spartipps

Ein kulinarischer Roadtrip durch Europa von Victoria Lommatzsch, erschienen im Wenn Nicht Jetzt-Verlag

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Flaschenwand bei KOmmprobier Langenargen

Kompromisslos Bier: KommproBier

23. November 2019 Stefan Blanz Baden-Württemberg, Genießen auf Reisen, Kultur, Nachhaltigkeit

KommproBier in Langenargen ist einer der wichtigsten Hopspots für Bierliebhaber in der Bodensee-Region.

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Ein trauriger Tag. Heute fand die Beerdigung von R

Ein trauriger Tag. Heute fand die Beerdigung von Roland Ströbele statt, dessen Wirken aber für mich und viele Andere Grund zur Dankbarkeit gibt. Er war bei manchen ein umstrittener Politiker. Aber aus meiner Erfahrung kann ich nur sagen, dass er ein christlich orientierter Volksvertreter war, der sein Leben in den Dienst seiner Bürger gestellt hat und sein manchmal unfassbares Netzwerk für den Dienst am Gemeinwohl genutzt hat.
Diese Tür ist nun zu, aber auf dem Klingelschild steht "Danke, lieber Roland Ströbele, ohne Dich wäre so manches nicht zustande gekommen". R.I.P.
#rolandströbele #beerdigung #grave #landkreistuttlingen #bärenthal #gnadenweiler #mariamuttereuropas #eurobärenthaler #europapolitiker #landtagbw

Heute gibt es Carbonara aus geräuchertem Speck vo

Heute gibt es Carbonara aus geräuchertem Speck vom Bodensee-Strohschwein. Ganz einfach, ganz köstlich.
#carbonara #eieiei #pasta #bodensee #strohschwein #foodporn @fairfleisch #überlingen #speck

Entdeckung des Tages: das Helle von Meinel. Hält,

Entdeckung des Tages: das Helle von Meinel. Hält, was es verspricht: "Löscht den Bierdurst"
#werbung #bier #bierbierbier #bierenthusiast #helles #beersoftheworld #meinelbräu
@kommprobier @meinel_braeu @me #langenargen #hof #boarischerwoid #kulinarik

Perlhuhn, zerlegt, auf Gemüsebett aus Zwiebeln, F

Perlhuhn, zerlegt, auf Gemüsebett aus Zwiebeln, Fenchel, Tomaten, Peperoni und Brühe aus der Karkasse bei Niedrigtemperatur (80 Grad, 6 Stunden)

#perlhuhn #fenchel #labelrouge #artgerechtehaltung #peperoni @label_rouge_quality @fairfleisch @keller_promotion

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