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Schlagwort: Restaurants

The Van Taste Mockup

Buchempfehlung: The Van Taste. Ein kulinarischer Roadtrip

11. August 2020 Stefan Blanz Frankreich, Genießen auf Reisen, Lesenswertes, Nachhaltigkeit, Natur, Norwegen, Portugal, Reisemobile, Spartipps

Ein kulinarischer Roadtrip durch Europa von Victoria Lommatzsch, erschienen im Wenn Nicht Jetzt-Verlag

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Wirtshaus Gitzenweiler Hof in Lindau

Vom Herrenhaus zum Wirtshaus: Bayerisch-Schwäbisches am Gitzenweiler Hof

4. Juni 2020 Stefan Blanz Bayern, Camping, Genießen auf Reisen, Geschichte

Die markanten rot-weiß-gestreiften Fensterläden signalisieren die traditionsreiche Geschichte des Wirtshauses auf dem Gitzenweiler Hof.

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Weißdorn-Panna Cotta

Bohinj: Naturnähe und Kulinarik in der Gorenjska

26. November 2019 Stefan Blanz Genießen auf Reisen, Hotels und Pensionen, Natur, Slowenien

In Bohinj kann man in naturnaher Umgebung einmalige kulinarische Entdeckungen machen.

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Giesinger im Irmi München

Bayerischer Bierwalk im Irmi in Munique

22. Februar 2019 Stefan Blanz Genießen auf Reisen

Wer bayerisches Essen und kreative Biere in modernem Ambiente sucht, ist im Irmi in München genau richtig.

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Das Jägerhaus Fridingen an der Donau

Das Jägerhaus im Durchbruchstal der Donau

4. Januar 2018 Stefan Blanz Baden-Württemberg, Genießen auf Reisen

Eigentlich will ich hier gar nicht lange um den heißen Brei herum reden. Das Jägerhaus in Fridingen ist einer meiner Lieblingsorte.

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Frühlingsboten: die Märzenbecher stehen in volle Frühlingsboten: die Märzenbecher stehen in voller Blüte.
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Meet Meat #17: heute gab's Kotelett vom Schwein au Meet Meat #17: heute gab's Kotelett vom Schwein aus artgerechter Haltung. Sensationell gutes Aroma. Die ersten Bissen gab's ohne Gewürze. Saftiges Fleisch mit mega Eigengeschmack. 
#schwein #artgerecht #gesundeaufzucht #kotelett #bbq #wintergrillen @fairfleisch  #delikat #spanferkel #fleischgenuss #grillengehtimmer #meetmeat
Ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis hat mir die Ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis hat mir die Idee zu diesem Longdrink verschafft. Einen Gin Tonic habe ich um ein Stück Gurke, eine Scheibe Ingwer und einen mit Dattelsirup karamelisierten Rosmarinzweig erweitert und mit einem IPA aufgefüllt. Die vielen unterschiedlichen und auch starken Aromen der Beteiligten haben sich erstaunlich gut zusammen gefunden in einer voluminösen melonenähnlichen Note. Ihr könnt es ja auch mal probieren.

#gin #tonic #ipa #beer #hopfengin #rosmarin #ingwer #gurke #cucumber #bierliebe #longdrinks #gindeslebens #wacholder #biermix #drinks #drinkporn #zumwohl #barmix #biertasting
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