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Schlagwort: Rezepte

Label Rouge: Erstklassig in Europa

Erstklassiges Label Rouge: 1 Hähnchen. 2 Personen. 4 Gänge

3. Februar 2021 Stefan Blanz Rezepte, Frankreich, Genießen auf Reisen, Kultur, Nachhaltigkeit

Kennt Ihr das: “Ich will dafür sorgen, dass jeder Bauer am Sonntag ein Huhn im Topf hat”?

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The Van Taste Mockup

Buchempfehlung: The Van Taste. Ein kulinarischer Roadtrip

11. August 2020 Stefan Blanz Frankreich, Genießen auf Reisen, Lesenswertes, Nachhaltigkeit, Natur, Norwegen, Portugal, Reisemobile, Spartipps

Ein kulinarischer Roadtrip durch Europa von Victoria Lommatzsch, erschienen im Wenn Nicht Jetzt-Verlag

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Ente gut, alles gut

Ente gut, alles gut: Fruchtiges 4-Gänge-Menü

27. Dezember 2019 Stefan Blanz Rezepte

Für Freunde zu kochen, bedeutet nicht nur Genuss im geselligen Ambiente, sondern auch die Gelegenheit, Gerichte zu kochen, die sonst nicht möglich sind.

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Cover Geschmeidige Kost

Buchtipp: Geschmeidige Kost. Essen ohne Barriere

5. August 2019 Stefan Blanz Genießen auf Reisen, Lesenswertes

Kennt Ihr den Spruch: “Mach Disch mal gschmeidig!”. Üblicherweise findet er Anwendung bei der Überwindung fehlender Gelassenheit oder sexueller Verklemmtheiten. Wer jedoch von Schluckbeschwerden betroffen ist, benutzt den Begriff anders, so auch Claudia Braunstein in ihrem Buch “Geschmeidige Kost”.

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Ds große Camper's Log von Wiebke und Knut Harms

Buchtipp: das große Camper’s Log

19. Dezember 2018 Stefan Blanz Lesenswertes, Produkte

Für meine nächste Wohnmobiltour habe ich mir im wahrsten Sinne des Wortes ein Begleitbuch zugelegt. Es ist „das große Camper’s Log“ von Wiebke und Knut Harms, den meisten wohl eher bekannt aus ihrer einraumwohnung.eu.

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Frühlingsboten: die Märzenbecher stehen in volle Frühlingsboten: die Märzenbecher stehen in voller Blüte.
Anzeige - Wollt Ihr wissen, wie man aus einem Häh Anzeige - Wollt Ihr wissen, wie man aus einem Hähnchen ein 4-Gänge-Menü für zwei Personen zaubert? Dann schaut Mal im Blog vorbei und lasst euch für das nächste candle light diner inspirieren. 

#labelrouge #artgerecht. #labelrougechicken #menü #kulinarik @label_rouge_quality @fairfleisch @sopexa_agency #artgerechtundgut
Meet Meat #17: heute gab's Kotelett vom Schwein au Meet Meat #17: heute gab's Kotelett vom Schwein aus artgerechter Haltung. Sensationell gutes Aroma. Die ersten Bissen gab's ohne Gewürze. Saftiges Fleisch mit mega Eigengeschmack. 
#schwein #artgerecht #gesundeaufzucht #kotelett #bbq #wintergrillen @fairfleisch  #delikat #spanferkel #fleischgenuss #grillengehtimmer #meetmeat
Ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis hat mir die Ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis hat mir die Idee zu diesem Longdrink verschafft. Einen Gin Tonic habe ich um ein Stück Gurke, eine Scheibe Ingwer und einen mit Dattelsirup karamelisierten Rosmarinzweig erweitert und mit einem IPA aufgefüllt. Die vielen unterschiedlichen und auch starken Aromen der Beteiligten haben sich erstaunlich gut zusammen gefunden in einer voluminösen melonenähnlichen Note. Ihr könnt es ja auch mal probieren.

#gin #tonic #ipa #beer #hopfengin #rosmarin #ingwer #gurke #cucumber #bierliebe #longdrinks #gindeslebens #wacholder #biermix #drinks #drinkporn #zumwohl #barmix #biertasting
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Dieter Schütz / pixelio.de
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