Bohinj: Naturnähe und Kulinarik in der Gorenjska
In Bohinj kann man in naturnaher Umgebung einmalige kulinarische Entdeckungen machen.
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Schlagwort: Bier
Kompromisslos Bier: KommproBier
KommproBier in Langenargen ist einer der wichtigsten Hopspots für Bierliebhaber in der Bodensee-Region.
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Bayerischer Bierwalk im Irmi in Munique
Wer bayerisches Essen und kreative Biere in modernem Ambiente sucht, ist im Irmi in München genau richtig.
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Ein betörender Tag in Regensburg
Als ich am am frühen Morgen mit meinem HymerCar Ayers Rock in Regensburg ankomme, ahne ich bei Weitem nicht, was für ein einmaliger und überreicher Tag bevorsteht.
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Die Hopfensau ist los: die Hirsch-Brauerei braut die Fasnet ein
Am Dreikönigstag (6. Januar) beginnt traditionell die schwäbisch-alemannische Fasnet. Die gängigsten Rituale sind das Häsabstauben, das Einschellen in den Straßen und/oder Fasnetsküchle-Essen. Etwas anders verhält es sich mit der Eröffnung der fünften Jahreszeit in Wurmlingen bei Tuttlingen.
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St. Gallen: eine Adventsreise in die Sternenstadt
Im Advent verwandelt sich die UNESCO-Wetlkulturerbe-Stadt St. Gallen in die Sternenstadt und der Stiftsbezirk wird zur vorweihnachtlichen Bühne. Die Sternenstadt gehört zu den schönsten weihnachtlichen Städten in der Schweiz.
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Selbstversuch: Room 101 von Yankee & Kraut
Ein experimentelles Gebräu knapp jenseits des Reinheitsgebotes.
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Essentiell: der Eisbock
Eisbock ist keine Ziegenart der bayerischen Alpen, sondern eine rare Bierspezialität, die durch den Hype um Craft-Biere ins Visier der Aroma-Jäger geraten ist. Eine schmackhafte Verfolgungsjagd.
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Blogparade: Reisepläne 2017
Jessica hat eine Blogparade zu persönlichen Reiseplänen 2017 ausgerufen. Bei mir sieht es ähnlich aus wie in 2016. Die Themen bleiben, die meisten Ziele dürften demnach in Deutschland und im nahen Ausland liegen. Es geht um Wandern, Camping, Bier und Kultur. Oder?
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Fotosafari an der Jungen Donau (#9-17)
Zwischen Kult und Kultur führt der Weg entlang der Jungen Donau von Regensburg nach Dillingen. Und im Fluss einiger Kindheitserinnerungen. Ein (Deja vu-)Report.
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Fotosafari an der Jungen Donau (#1-8)
Der heiße September schießt Worte wie Fotosafari in den Kopf. “Einfach losfahren und auslösen”, denke ich, als ich mit meinem Auto ein paar Tage von Passau aus an der Jungen Donau entlang tingle. Logischerweise tritt Einiges auf den Plan, den es gar nicht gibt.
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Hops&Malt: Biervielfalt für den Kühlschrank
Bier-Shops sind mehr und mehr im Kommen. Sie leisten vor allem eins: sie bauen eine Brücke zwischen weltweiter Biervielfalt und eigenem Kühlschrank. Ein Besuch bei Hops&Malt in Dornbirn.
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Hopfenwandertag in Tettnang
Zwischen der Tettnanger Innenstadt und dem Hopfengut im Stadtteil Siggenweiler verläuft der etwa 4 km lange Hopfenpfad. Alle zwei Jahre vor der Hopfenernte wird er zum Gastgeber des Hopfenwandertages und empfängt zwischen 15000 und 20000 Bierliebhaber, die in mehreren Themen-Bierdörfern entlang des Weges ein einmaliges Bierfestival feiern. Die Fans huldigen ihrem Kulturgut Bier, seiner regionalen und geschmacklichen Vielfalt aus über 30 Brauereien bei Essen und Musik. Bei strahlendem Sonnenschein erst recht ein einmaliges Sommererlebnis.
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Bier500 unter fast freiem Himmel
Das baden-württembergische Zentralevent zum 500jährigen Jubiläum des Reinheitsgebotes fand im Freilichtmuseum in Neuhausen ob Eck statt. Zusammen mit Donaubierland und der Hirschbrauerei Honer war das experimentale Geschichtsdorf Gastgeber für die Brauer mit Leib und Seele, die ihren traditionellen Weizenbieranstich feierten. Eigentlich ein idealer Ort für “a größers Handwerkerfeschd”. Aber erstens kommt’s anders, zweitens…
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